在太空中，水是不会自己流出来的。王亚平说，“诗人李白在太空写不出飞流直下三千尺的诗句。”当航天员挤出一个小水滴，水滴便在空中悬浮。航天员还演示了普通水如何做出水膜。由于太空水的表面张力起到作用，水膜来回晃动也不会轻易破裂。往水膜上加水，水膜逐渐变厚变成了水球。航天员还用注射器将红色液体注入水球，发现液体慢慢散开，透明水球变成红色水球。
“天宫课堂”实验背后的知识点
在“天宫课堂”60分钟的授课时间里，航天员完成了在轨工作生活场景展示、太空细胞学研究实验展示、太空转身、浮力消失实验、水膜张力实验、水球光学实验、泡腾片实验和天地互动交流8个授课项目，每一项实验背后都蕴含了不同的物理知识。
太空转身 知识点：角动量
转身，这个在地面上难度系数为零的普通动作，在太空中却隐藏着物理知识。
在太空中要实现转身，一侧手臂需要画圈。身体旋转时，手臂收回旋转速度会变快。这个转身实验的核心是角动量。角动量是描述物体转动的物理量。这个试验所展现的是在微重力的环境中，航天员在不接触空间站的情况下，类似于理想状态下验证“没有外力矩，物体会处于角动量守恒”。航天员上半身向左转动时，按照角动量守衡的原则，下半身就会向右转。
当航天员伸展身体的时候，因为质量分布得离旋转轴比较远，转动惯性比较大，所以角速度就减慢，通俗地说就是转得慢了。而当把四肢收回时，转动惯性小，角速度就会增加，直观感受就是转动速度变快了。
浮力消失实验 知识点：浮力与重力伴生
在太空中，乒乓球放进水里不会浮在水面上，而是停留在水中。这是因为浮力是随重力产生的，在太空失重环境下，液体内部压强处处相等，不再有上下表面压强差，浮力几乎消失。
这项实验所展现的是浮力和重力伴生的现象。浮力来源于重力引起的液体在不同深度的压强差。当重力消失时，液体内部压强相同，浮力也就消失了。不过地球表面难以让浮力消失，这个试验很难直观地展示出来。在空间站的微重力条件下，浮力和重力之间的伴生关系就可以非常清楚地显现。
水球光学实验 知识点：凸透镜成像原理
水球中可以看到倒立的像，是凸透镜成像原理。水球中注入一个气泡，可以看到一正一反两个像。
这个实验同时展示了三个物理原理。一是，在失重环境下，水滴会在表面张力的作用下收缩成一个接近完美球体的水球，而在地面上，因为受重力影响，水滴呈现为水滴形，几乎不可能获得一个完美的水球。二是，水球可以被看成是一个凸透镜，如果你站在这个凸透镜的两倍焦距以外，就看到的就是一个倒立的实像。三是，在水球中打入一个气泡，因为太空中浮力消失，这个气泡不会飘出来，它就老老实实的待在里边。
泡腾片实验 知识点：微重力环境
