小鹅是一种比较难养的动物，而养好小鹅是养鹅户取得经济效益的关键。
一、饲养小鹅要点
1、选好雏鹅。健壮雏鹅表现为举止活泼，眼大有神，反应灵敏，卵黄收缩良好，毛干后能站稳，叫声有力，用手握住颈部提起来时，双脚迅速收缩。对腹大、歪头等弱雏要淘汰。
2、温度适宜。1-5日龄为25-28℃，6-10日龄为23-26℃，11-20日龄为20-24℃，21日龄以后为17-2O℃。
3、精心饲喂。应定时定量饲喂，宜采用少喂勤添八成饱的喂法。雏鹅在出壳24小时后，要先喂水后开食，喂浸泡的碎米和丝状青菜。开食后头两天喂 4-5次，4-10日龄喂次数增至5-7次，日粮精料占35%，青菜占65%。11-20日龄时，以青料为主。21日龄后，改为谷物类饲料，每天喂4-5 次。
4、分开育雏。每批雏鹅都有大、中、小或强弱之分，因此，必须合理分群，达到全群生长均匀，发育整齐的目的。育雏应以小群为宜，每群50-80只，要做到白天、黑夜逐群检查，用手把小鹅操动4-5次，防止有雏鹅堆叠而造成上面冻、中间热、下面压的现象。
5、适时放牧。自开食后，要每隔一小时起身一次，这样可调节温度，散发水汽。7日龄后，选择在晴朗无风天气，可在清洁的浅水塘内进行放水，开始时间要短，路要近。
6、防治疾病。雏鹅抗病力弱，圈舍要常清扫，垫草要勤换勤晒，料槽每周用碱水刷1次，育雏阶段重点防治小鹅流感和小鹅瘟。小鹅最易感染流感病，该病主要通过呼吸道、消化道传染，感染后传染快、死亡率高。发病初期小鹅鼻、口腔流清水，呼吸急促、频频摇头、头脚抖动、精神萎靡、活动减少、食欲减退、羽毛松弛、蹲伏在地、不能站立、体温升高，死亡前出现下痢，病程3~5天。
预防本病关键是注意环境消毒，饮食卫生和风寒保暖。发病后及时隔离，对鹅舍、鹅身进行消毒，同时进行药物治疗，可用20%磺胺噻唑钠肌肉注射， 每只1~2毫升，每天2次，连用2~3天，或用青霉素加链霉素，每只肌肉注射3万~5万单位，每天2次，连用3天。也可每50只雏鹅用生姜35克，杏仁 30克，桂枝、防风、麻黄各25克，加水2.5~3公斤煎汁，拌料饲喂，每天2次，连用3天;或用鱼腥草20克，桉树叶(鲜品)、蒲公英各25克，煎水拌 料，连用2~3天，也有很好的预防治疗作用。
二、小鹅饲养方法
1、雏鹅出壳后，待绒毛干时即从巢中取出。青年母鹅所生的蛋孵出的雏鹅约36小时给食;成年母鹅所生的蛋孵出的雏鹅24小时给食。
2、小鹅禁忌油腻物，用洗净切细而鲜嫩的青绿饲料拌上碎米喂10一15天，青料比例要多。
3、白天喂3—4次，晚上喂1—2次，并供给清洁饮水。
4、15天以后可全喂青料，晚上补喂糠、麸和少量包谷粉等精料。
5、气候温和的地方，雏鹅出壳后3—5天就可在附近草场上放养，吃食嫩草，减少喂饲，并可将小鹅放到户外能晒得到太阳的水里洗澡10多分钟，15—20天后可任其自由下水。
6、冷水田、深水、积水阴沟及泥浆田均不宜放牧。
7、40天以前小鹅，要谨防雨淋，晚上防止打堆，并勤换窝棚垫草保持厩舍干燥、清洁。
8、60天的雏鹅，以放为主，一般不再补喂糠、麸。如果天热可用细沙垫栏，以防过热。如果用抱窝母鹅育雏，i00只左右雏鹅，放3一4只母鹅和一只公鹅。公鹅能防敌害。
