6、 直到把锅里的水烧开后,去除之前切好的章鱼放到锅中焯煮。将章鱼放到加入生姜和食盐的锅里煮的时候要不盖锅盖,这样不容易产生泡沫,同时还能帮助散发腥味。
7、我们看到锅里的章鱼已经煮得明显变色、肉质变得紧实,完全熟透之后就可以用漏勺将章鱼捞出锅外了。煮章鱼的时间不要太久,熟透之后即可出锅,煮久了章鱼的口感就老了哦。
8、最后将制作好的白灼章鱼盛放到盘子里,再撒上之前切好的葱段,搭配上一碟美味的酱汁就可以放心食用了。
白灼章鱼的做法简单,味道却十分鲜美,可以说是懒人必备的做法。屏幕前的你看完之后是不是也觉得自己有些感兴趣了呢?喜欢的话不妨自己买些章鱼回家试试哦。
【温馨提示】:
在制作酱汁的时候,要是喜欢吃辣的话记得加点芥末酱,这样尝起来味道会更香哦。
最后到了这里,就要和大家说再见了。屏幕前的小伙伴要是有什么疑问或者对文章内容有什么建议的话,记得在评论区留言,炳哥看到大家的问题都会及时回复大家的。我们下期再见,别忘了动动你们可爱的小手,点点赞,记得关注“炳哥私厨美食”哦!