罗非鱼是重要的水产养殖品种,是我们国家出口水产品之一,它营养丰富、肉质好、适应性强,深受养殖者和消费者喜爱。我和我周围的养鱼朋友也一直在讨论,怎么才能养好罗非鱼呢。还是那个道理,把简单的事情做好了,就是一种成功。
前面我们讨论过鱼的吃食和混养问题。各类鱼的吃食习惯不一样(滤食性、植物性、动物性、杂食性),而且鱼类在水体中有各自习惯的活动水体层(上层、中层、下层)。如此,我们可以根据鱼的吃食习惯和活动空间,在鱼塘中混养不同品种的鱼。大家也知道,鱼塘面积是不能随便给扩充的,建造鱼塘的成本也很大。因此,开展混养就可以充分地利用起有限的鱼塘面积,提高养殖效率和效益。那么,罗非鱼如何混养呢。水产养殖的长期实践证明,较为高效的方法是80:20养殖法。
一、什么是80:20养殖法
说白了,就是你目标要养的鱼(我们称为主养鱼类),收获时产量要占80%,其他鱼占20%(我们称为辅助养殖鱼类)。一般,主养鱼类可以选择鲫鱼、鲤鱼、罗非鱼、草鱼等,辅助养殖鱼类最常见的搭配是鲢鳙鱼,然后再根据主养鱼类搭配其他品种。身边的养殖朋友习惯搭配少量鲶鱼或者其他肉食性鱼类,可以用来清除麦穗鱼、苦屎鱼(鰟鮍)等野杂鱼,还可以搭配少量青鱼,可以清除螺类。
二、怎么用80:20法养殖罗非鱼
第一,鱼塘修缮和清理。疏通鱼塘进水渠道,修补坍塌沟渠。鱼塘底泥多的要清理,底泥厚度在10厘米左右最好。有的养殖朋友说,鱼塘清淤费时、费力、费钱,不好弄、弄不动。这是因为长时间没有清理的原因,如果我们在每次收鱼干塘时都清理出多余的淤泥,那到下一次清理时工作量都不会太大。另外,对渗漏的池埂进行修补是重要工作,我有一个朋友,今天刚放苗,明早一起床就看到鱼塘渗水一大半,这会有干塘死鱼的风险。
第二,检查养殖设备。主要是电路、投饵机和增氧机。电路是投饵机和增氧机的运转保障,老化的电线要更换,以免有安全风险。投饵机和增氧机要检查运转是否正常、是否需要更换。
第三,做好放养准备。提前清塘,清除野杂鱼。提前肥水,可以把鸡粪拌入少量漂白粉或生石灰进行发酵,再泼洒进池塘,这样肥水效果好。鱼苗下塘前,用密眼网全池拉网2-3次,可以拉除杂物和大的水生昆虫。蜻蜓幼虫、水蜈蚣等水生昆虫是鱼苗的威胁,一只水蜈蚣一天能*死10条以上的鱼苗,如果观察到鱼塘里这类昆虫多,要*灭后才能放苗。
第四,放养。首先,要选择质量好的罗非鱼苗种,这是成活率和最后收获时产量的保障。苗种选择的问题在我的头条文章和问答里都谈到了很多,大家可以去查阅、讨论。其次,是放养数量和品种搭配,这是80:20养殖法的核心问题。
养殖密度可以这样来确定:
一般,一个鱼塘的亩产在500-800市斤不等,也有产量更高或更低的情况,这和养殖的鱼类品种和养殖技术有关。我们假定你的鱼塘亩产500市斤,那么,如果是一个5亩的鱼塘,最后收获鱼的总重量为2500市斤。而这2500市斤中有80%是罗非鱼,即罗非鱼的重量为2000市斤,有20%是其他鱼类,为500市斤。
接下来,如果你希望你放的罗非鱼苗在收获出塘时每尾达到1市斤左右,那么,你投放罗非鱼苗的数量就是2000市斤÷1市斤/尾=2000尾。同理,其他鱼类就是500尾。根据罗非鱼的食性,其他辅助养殖的鱼类可以搭配鲢鳙鱼、鲶鱼、青鱼、草鱼等。
这里面还要考虑鱼苗规格、成活率、饲喂的问题。也就是说,如果你买的苗种大,那就会少于2000尾;如果你的鱼苗成活率在80%,那么你放养时要多于2000尾;如果最后收获的罗非鱼不足1市斤或超过1市斤,那么放养的尾数也要跟着变多或变少。
这些问题在计算时也要考虑到,上面的举例只是说明如何确定放养的尾数。当然了,我们计算时可能精确,但是购买的鱼苗数量不一定会很精确。
第五,饲喂。以配合饲料为主,搭配豆粕、花生饼、豆渣、玉米、小麦、米糠、菜叶、浮萍、满江红等植物性饵料投喂。但是,在鱼苗期要注意饲料的颗粒的大小要适口,如果饲料颗粒太大,鱼苗没法吃下,会影响成活率。
第六,疾病预防。我们反复强调,疾病重在预防,疾病以预防为大,因为一旦发病,治疗会花时间、花金钱,也会损失部分鱼。疾病预防主要是养护好水质,注意消毒*菌、定质定量投喂、投喂药饵,这方面的内容我的问答和文章里也有,这里就不赘述了。
三、需要注意的问题
一是鱼塘要注意增氧和换水,对于水产养殖来说,这是基本的、绝不能忽视的问题。我之前有个养殖朋友就有因缺氧而泛塘的情况出现,损失惨重。
二是罗非鱼苗要一次性放足,该放多少就放多少,这样放养的规格整齐,成活率和产量稳定。
三是对于辅助养殖鱼类,要注意错开放养时间。特别是肉食性鱼类,如果规格大时放入,会捕食罗非鱼苗。可以在罗非鱼喂养到规格较大时,再选择小规格肉食鱼类放入。
四是在条件允许的情况下,尽量在水温稳定在18℃以上时放养罗非鱼苗,可以有效提高成活率。
80:20养殖法其实是品种搭配问题,在精养条件下,可明显提高产量。有的养殖朋友或许已经知道,但把这种方法做好、做细致,我们的养殖就比多数时候要成功。