鸟类下蛋的目的并不是给自然界的其他动物提供食物，因为鸟跟植物不一样，它不是自然界的产生者，而是消费者，它下蛋的目的就是为了孵化后代。
我们身边的母鸡也一样，它下蛋并不是为了给人类提供优质的蛋白质，也不是为了换取食物，只是为了孵化小鸡，扩大种群数量。
那为什么鸡却每天都在下未受精的鸡蛋，这些鸡蛋又孵化不出小鸡，这不是浪费能量吗？确实是这样的，但是对于鸡来说却不以为然，因为人类利用了它们身上的bug，使得它们可以无限地下未受精的蛋。
要想了解鸡身上的bug，我们就需要知道鸡是怎样繁殖后代的。
公鸡和97%的鸟类一样没有“家伙事”，只有一个集排泄、生殖、交尾为一体的泄殖腔，我们小时候看见公鸡有时会飞到母鸡背上，并且啄母鸡，还以为它们是在打架。
其实不然，它们是在繁殖后代，公鸡和母鸡繁殖的过程非常的快捷、和谐，就跟倒水一样，公鸡把自己的泄殖腔和母鸡的对准，遗传物质倒进去就结束了。
公鸡就完成了自己的职责，剩下的事都是母鸡的了。
要知道的是，母鸡下不下蛋跟公鸡没有关系。
也就是说，就算一只母鸡一辈子都没有见过公鸡，没有洞房花烛，它照样会定期下蛋。因为鸡蛋是鸡的卵子发育出来的，有没有公鸡，母鸡都必须排卵。
就跟哺乳动物一样，有没有雄性，都不会影响雌性排卵。但区别在于鸡是卵生动物，它的后代需要在体外发育，所以它必须给自己的卵细胞提供一套后代发育所需的全部营养。
母鸡的卵细胞最初产生于卵巢的卵泡之中，并在这里开始最初的发育，卵细胞会在卵泡里被一层一层的裹上卵黄，等卵黄越来越多，越来越大，就撑破了卵泡，开始排卵。
卵黄最初来到的地方叫漏斗部，在这里大约待十几分钟，等待受精。不管有没有受精，时间一到，卵黄会继续往下走，在接下来经过的地方会缓慢的裹上蛋白，最后在子宫里形成蛋壳，一颗鸡蛋就形成了。
