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犁鼻器——汪星人也无可奈何的制胜法宝
除了通过鼻子来“闻”味道,几乎所有的哺乳动物的口腔顶壁都还有一个气味接收器,叫做犁鼻器。微微张嘴,抬起上唇,就可以通过嘴get更多的气味~
比如,常见的舔jiojio(;OдO)
图自 网络
但辣鸡成年两脚兽的犁鼻器已经高度退化,只在人类幼崽中保留了这一器官的结构功能。犁鼻器上还有3类感受气味的受体蛋白:V1Rs,V2Rs和FPRs。
其中V1Rs能够区别混合物质中的不同气味,并且V1Rs突变种类越多,区分不同气味刺激的能力也就越强。