熟普龙珠茶
04.“普洱龙珠茶”的冲泡:冲泡关键点:
1.“生普龙珠茶” 采用盖碗冲泡,“熟普龙珠茶” 采用紫砂壶冲泡。
2.采用 “定点注水” 的手法,将热量集中在龙珠茶的某一点上,快速渗透进入龙珠茶内部。
3.保持 “细水线”:注水时的水线,保持细短、均匀、缓慢。
4.稍做停顿:注水至容器1/3处时,稍微停顿片刻,让龙珠茶更快的吸收水分,更好的浸润。
熟普龙珠茶
“生普龙珠茶” 的冲泡:
备具:
首选盖碗,其次是紫砂壶。
温杯洁具:
用沸水将茶具内外冲淋一遍,起到:提高杯温、去除异味、消毒*菌、的作用。
醒茶润茶水温90℃为宜:
投入“生普龙珠茶”一枚后,采用90℃左右的开水,注入盖碗中1/3处,静置90秒左右后,倒去醒茶水。
冲泡水温90~95℃为宜:
冲泡 “生普龙珠茶” ,采用90~95℃左右的开水,冲泡为宜。
出汤时间:
第1~3泡:前几泡,保持在30秒左右出汤;
第4~15泡:中间泡,保持在15~20秒左右出汤;
第16泡以后:尾水泡,依次延长10秒左右。
生普龙珠茶汤色
“熟普龙珠茶” 的冲泡:
备具:
首选紫砂壶,能够很好地锁住茶温、避免闷泡过头。
温杯洁具:
用沸水将茶具内外冲淋一遍,起到:提高杯温、去除异味、消毒*菌、的作用。
醒茶润茶水温100℃沸水:
投入“熟普龙珠茶” 一枚后,采用100℃沸水,注入紫砂壶中1/3处,静置60秒左右后,倒去醒茶水。
冲泡水温100℃沸水:
使用100℃沸水,进行冲泡。
出汤时间:
第1~3泡:20秒左右出汤;
第4~15泡:8~15秒后出汤;
第16泡以后:尾水泡,酌情适当延长出汤时间。
熟普龙珠茶汤色
05.最后回顾本文的主要内容:1.近些年,“普洱龙珠茶” 逐渐兴起。这是一种大不至团、小若珠丸、造形玲珑可爱、小圆球形的普洱茶。
2.喜欢“普洱龙珠茶” 的理由:携带方便、冲泡简单、一次冲泡的量正合适、省去撬茶之繁琐、送礼佳品、存储自由灵活。
3.“普洱龙珠茶” 的制作工艺:选料讲究;完全靠手工制作,费时费力;价格较高。
4.“普洱龙珠茶” 的冲泡关键点:
1.“生普龙珠茶” 采用盖碗冲泡,“熟普龙珠茶” 采用紫砂壶冲泡。
2.采用 “定点注水” 的手法,将热量集中在龙珠茶的某一点上,快速渗透进入龙珠内部。
3.保持 “细水线”,注水时的水线,保持细短、均匀、缓慢。
4.稍做停顿,注水至容器1/3处时,稍微停顿片刻,让龙珠更快的吸收水分,更好的浸润。
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