实际上,这种果切拼盘可能是用发霉变质的烂水果做的!其中可能就有放了一个半月的苹果、有酒味的蜜瓜、长霉的芒果。
在制作时,商家会把发霉腐烂的部分切掉,“好”的部分则留起来做拼盘。
家长可别抱侥幸心理,只要是发霉的水果,就算是没坏的部分也会产生大量霉菌!
湖南台金鹰纪实频道曾做过一档科普栏目:
同一个桃子,腐烂部分的真菌数量为8.25万,未腐烂的部分,真菌数量也有5.31万,而新鲜桃子真菌数量只有8千。
实际上,这种果切拼盘可能是用发霉变质的烂水果做的!其中可能就有放了一个半月的苹果、有酒味的蜜瓜、长霉的芒果。
在制作时,商家会把发霉腐烂的部分切掉,“好”的部分则留起来做拼盘。
家长可别抱侥幸心理,只要是发霉的水果,就算是没坏的部分也会产生大量霉菌!
湖南台金鹰纪实频道曾做过一档科普栏目:
同一个桃子,腐烂部分的真菌数量为8.25万,未腐烂的部分,真菌数量也有5.31万,而新鲜桃子真菌数量只有8千。
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