即食燕麦片可以干嚼吗,即食燕麦片能直接吃吗

首页 > 风水 > 作者:YD1662022-12-29 01:54:55

相信不少人都听说过吃燕麦能减肥。很多人兴致冲冲地买回家当作早餐或晚餐,闲来无事就抓一把吃。

焦黄的麦片甜甜脆脆,再搭配上水果酸奶,咀嚼起来满足感爆棚,一口接一口根本停不下来,看集电视剧的功夫就能吃完半袋。

半个月过去,体重一点没掉,脸倒是圆润了几分......

很明显,这是因为是你一开始就吃错了燕麦。

即食燕麦片可以干嚼吗,即食燕麦片能直接吃吗(1)

图片来源:站酷海洛

首先,燕麦之所以值得吃,是因为他的麸皮中含有丰富的水溶性膳食纤维——β - 葡聚糖,它的好处相当多,例如饱腹感强,特别适合健身和控制体重的同学;还能促进肠道运动,缓解便秘。

然而,并不是市面上所有的麦片都具有以上功效。

有些麦片香甜可口,散发着天然的谷物香气,一吃就让人停不下来。但是大家翻过配料表,就会发现它不仅燕麦含量少,白砂糖、油以及各种调味料加了一大堆。

即食燕麦片可以干嚼吗,即食燕麦片能直接吃吗(2)

图片来源:自己拍的

这些麦片既不能用来代餐,更不能稳定血糖,我们称之为「燕麦零食」

即食燕麦片可以干嚼吗,即食燕麦片能直接吃吗(3)

兰晓芳

丁香医生作者

中国农业大学食品加工与安全硕士

3 种燕麦零食

让你越吃越胖

麦片冲剂

很多人非常喜欢喝麦片糊糊,冬天的早晨里冲上一杯,让人觉得胃暖暖的。

然而这种速溶麦片冲剂添加了大量的糖、糖浆以及植脂末,从而形成溶解度好、质地细腻的香甜糊糊,营养价值大打折扣。

还有商家会用成本更便宜的「大麦」或「小麦」来替代燕麦,不仔细看配料表很容易被坑。

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