“千山鸟飞绝，万径人踪灭。孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪。”在柳宗元的这首诗中，描述了冬日雪天的景色，而在12月7日，正是一年一度的“大雪”。
这个时候就有人要问了，所谓“大雪”是指天要下大雪还是指其他别的什么？
其实“大雪”是指每年12月7日-8日，最显著的特点，便是在这一时间后，全国将会迎来降温。
古人云“大者，盛也，至此雪盛也”就是指“大雪”过后各地的雪量将会普遍增多，同时这也代表着冬至节气即将来临，农历新年即将到来。
那么问题来了，对于古代人来说，“大雪”这个节气有什么含义呢？它又有什么忌讳和习俗呢？
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“大雪”知温变古代人之所以会提出“大雪”这个节气，与人民的生活水平离不开关系，众所周知，在古代粮食是人民生活的根本，天气过冷或过热，都会影响作物的收成，导致粮食减少，为此，众多农民便将气温开始降到0°或以下，气温开始变化的时候称作“大雪”，好提前知晓气温降低。
在《三礼义宗》中也有这样一句话“大雪为节者，行于小雪为大雪。时雪转甚，故以大雪名节”，便是指这一节气到来以后，下雪及雪量增多的情况将会出现，气温也会出现降低。
在古人眼中，“雪”是寒冷出现的代表词，因此，它不叫“大寒”“大冷”，而是叫做“大雪”，主要表达的是气温转变的意思，而真正的“大寒”，是在不管有没有雪，天气都冷到极致，呈现最低温的时候。
在这一时节，我国大部分已进入冬季，除南方以外，全国各地气温均稳定在0°以下，强冷空气前沿冷暖空气交锋地区，将会出现降雪，积雪开始为土地带来新生。
为了迎接这一时候的到来，“大寒”节气应运而生，其禁忌与养生方式，也成为了古人代代相传的文化。
禁忌与养生在“大雪”这天之后，有五大禁忌需要牢记，而这主要还是与身体息息相关，毕竟“大雪”便意味着降温，适应温度变化，成为了头等大事。
