其实荤是草字头,它最早的意思是指口味刺激的蔬菜,如葱、蒜、胡椒、韭菜等。肉食类食物早年称为腥,含血腥味。现在的荤菜包含了肉类食物。鸡蛋等蛋类食物,如果不含胚胎,也就没有血腥味,一般素食者也是可以吃的。
其实荤是草字头,它最早的意思是指口味刺激的蔬菜,如葱、蒜、胡椒、韭菜等。肉食类食物早年称为腥,含血腥味。现在的荤菜包含了肉类食物。鸡蛋等蛋类食物,如果不含胚胎,也就没有血腥味,一般素食者也是可以吃的。
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