营养丰富又美味的香蕉是菜捕头最喜欢的食物之一~
香蕉不仅富含相当多的钾和镁,能够消除疲劳和压力;
还有丰富的维生素A、B、C、E及大量膳食纤维和等等、等等(太多啦一天说不完)……
拿起一根香蕉剥开直接吃当然是最常见的操作,但每天这样吃连捕头这种宇宙级大吃货也快要腻了~
下面就给大家介绍5种新型的香蕉吃法:
1、冻香蕉【冻香蕉】
小时候,每当天气热香蕉又便宜的时候,我妈都会买一大堆回来,然后一个个剥皮插上一个竹签,用保鲜膜分别包好冻在冰箱里。
图源twosisters crafting | 作者Nancy
冻硬之后就是最最天然的冰淇淋啦! 注意必须是很熟的带黑点的香蕉,不然会有涩味,小朋友会不喜欢~
图源CBC parents | 作者Jill Dubien
更加高级的版本是把冻好的香蕉取出来之后裹上巧克力沾上彩糖或者刷上蜂蜜、枫糖等再吃。高颜值更美味,不过就没那么健康啦~
2、香蕉烤土司取一块黄油,隔水蒸汽加热融化;
吐司放入烤盘,香蕉切片;
面包一面用勺子底均匀占上黄油涂抹,洒上白砂糖,然后翻面;
3、蜜汁煎香蕉1、黄油放入平底锅中,加热至融化;
2、倒入白糖,翻炒;
3、炒至白糖融化;
4、将去皮的香蕉放入锅中,小火慢慢煎软;
5、中间给香蕉翻面,并将糖浇在香蕉上;
6、煎至糖色变深,挤上柠檬汁出锅;
7、煎好的香蕉放入盘中,挤上巧克力酱,再撒上一些熟花生碎。
4、醋泡香蕉1、把香蕉切成1-2毫米的薄片;
2、找一个可以密封的罐子,先放入红糖;
3、倒入水果醋(我用的是醯官醋)倒满罐子;
4、把果醋和红糖搅匀;
5、放入切好的香蕉片;
6、盖上密封盖,密封24小时候就可以吃;
5、印度香蕉最后一个是印度的吃法,
现摘香蕉,然后直接就在树林里架个锅子开烧了,
直接放入水中,大火伺候!
去皮然后开始蹂躏香蕉!
将这些洋葱啊,葱花啊等等再加上调料和香蕉肉搅拌,最后搓成丸子了!
还有一步,抹上印度油炸粉,上油锅,最后炸成香蕉丸子
不知道味道如何,我是不敢尝试了%
来源:食与家