沙丁鱼握寿司通常搭配酱油、芥末或腌姜食用。
牙鲆就是比目鱼。牙鲆握寿司由寿司饭和比目鱼组成。大多数的寿司店从深秋到冬末都会供应牙鲆握寿司。比目鱼比较耐嚼,味道偏温和。
把鱼切成片后腌制,然后放在寿司饭上即可。每片比目鱼的边缘都有一块肌肉,这是鱼运动量最大的地方,因此更加耐嚼。牙鲆寿司通常搭配腌姜、酱油和芥末。
金枪鱼中肥握寿司是由寿司饭和金枪鱼中肥组成的。金枪鱼的不同部位分为大肥、中肥和赤身,中肥就是金枪鱼腹部和背部的肉。
沙丁鱼握寿司通常搭配酱油、芥末或腌姜食用。
牙鲆就是比目鱼。牙鲆握寿司由寿司饭和比目鱼组成。大多数的寿司店从深秋到冬末都会供应牙鲆握寿司。比目鱼比较耐嚼,味道偏温和。
把鱼切成片后腌制,然后放在寿司饭上即可。每片比目鱼的边缘都有一块肌肉,这是鱼运动量最大的地方,因此更加耐嚼。牙鲆寿司通常搭配腌姜、酱油和芥末。
金枪鱼中肥握寿司是由寿司饭和金枪鱼中肥组成的。金枪鱼的不同部位分为大肥、中肥和赤身,中肥就是金枪鱼腹部和背部的肉。
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