每年11月的第4个星期四是美国的感恩节。感恩节是美国和加拿大最重要的全国性节日之一,在这一天,远在他乡的人会赶回家中和亲人团聚,并一同享用感恩节大餐。
一般认为,美国感恩节起源于17世纪英国清教徒刚踏上北美大陆的那段时期。当时,初来乍到的英国清教徒不能适应当地的环境,生活非常困难。好在,本土的印第安人及时为这些人带来了物资以及狩猎、种植的技巧。在印第安人的帮助下,清教徒们得以生存下去。同时,在使用了印第安人传授的种植技巧后,清教徒们获得了丰收。按照清教徒们的宗教和习惯传统,清教徒们感谢上帝,同时也感谢印第安人对他们的帮助。为了庆祝丰收,清教徒们和印第安人在11月下旬的一个星期四欢聚一堂,将猎获的火鸡制成美味佳肴享用。所有人还围坐在篝火旁,唱歌、起舞。此后,清教徒们一直延续这一庆祝风俗。这就是美国感恩节的雏形。19世纪中期,时任美国总统的林肯宣布将每年11月的最后一个星期四定为感恩节。1941年,小罗斯福总统又签署国会决议,宣布将11月的第4个星期四定为感恩节。这一节日时间一直沿用至今。