其次是服务，这个是很糟糕了，属于历史遗留问题。
1999年，急需在小镇快速扩张的德克士开始寻思特许经营模式的可行性了，也就是俗称的加盟。考虑到小镇经营的实际情况，德克士的加盟门槛非常低，只需要20万元。
相比于对加盟对象审核严格，加盟条件严苛的肯德基麦当劳，德克士宽松的加盟条件让它的“格调”迅速降低，和肯麦远远拉开了差距。
图片来源：红餐网
虽然，德克士加盟费低廉的背后是在成本控制上辛苦的付出——与国内厂商合作，降低设备成本；与康师傅统一采购，降低配送成本等等，但低门槛势必会带来加盟商良莠不齐的问题。
2000年，德克士的第一家加盟店开在攀枝花，加盟模式确实能大大提高扩张速度，德克士的加盟比例一直稳定在85%以上，甚至一度达到90%。
数量上去的后果，就是难以控制的服务质量。20万元承包来的小门店，跟夫妻饭馆的性质相差不大，老板的格局直接影响到顾客的用餐感受。不少人都吐槽过德克士的服务太烂：要个番茄酱店员抠抠嗖嗖，对品牌活动阳奉阴违，疯狂推销会员卡，出餐慢态度差等等。
粗放加盟的后果已经在显现了，但德克士是否会为了扩张停下加盟的脚步？鲜姐觉得很玄。
宣传和文化方面，德克士这些年倒真跟开了窍一样，虽然没钱像肯德基麦当劳那样顶流一个一个签联动一个一个做，但代言人贾玲的国民度真的很高。
在此之前，你能想到的营销手段德克士基本也都试过，比如2018年和饿了么合作发售魔兽汉堡，联动《绝地求生》手游，赞助综艺节目《这就是街舞第三季》，找年轻明星唱营销歌曲，拍宣传片，搞植物肉餐品等等。鲜姐看了微博，最近一年也开始接触流量明星了，emmm也挺好吧，说明还是有钱的。
效果确实是有，但硬要说吧，出圈的也不是很多。
除此之外，还有本身对门店的不断迭代升级，德克士很重视这一块。
去年，德克士还推了一个“一城一店”，就是在全国省会及以上层级的城市各开出一家或多家主题店，同一个城市一个主题只开一间店。看得出来是很努力想要抓住新人群的心了。
@德克士Dicos 的篮球活力主题餐厅
目前来看，虽然商业空间升级的红利还没体现，但等到德克士真的做到一定规模的那一天，这就是夯实的基础。
此外，还有数字化。
德克士目前有5000万集享会员以及500万付费尊享会员，2019年付费会员的平均消费频率及客单价较普通会员高出20%。同时，德克士还在不断拓宽天猫、直播带货等数字化场景。
不过这个成绩还是比肯麦差得远，只看数量，肯德基现在会员已超过3亿，会员销售额占2020年系统销售额的60%。
数字化是时代大趋势，德克士做了，做得还行，但也没做出花儿来。
德克士现在这个比上不足比下有余的状态，看着危险，但也充满着机会。可能是奋力一跃，从此成功跻身一线，也可能是走错道路，堕落成为彻底的糊咖。
