柱侯酱的制作方法,最香而且上瘾的香料

柱候酱的今生

“酱者，百味之将帅，酱领百味而行。”

微辣咸香、豉香入味，柱候酱色味俱佳。

建国后，柱候酱的产量连年上涨，从1956年的64吨，一直到1985年年产量已达到近400吨，出口产量就超过了100吨。

柱候酱还获得广东省“优质产品”的称号，成为许多企业的名牌产品之一。

现如今已成为了广式酱料的代表之一，也是粤菜中运用得最为广泛的复合酱料。

能做出地道粤菜风味的神酱

柱候酱在酱料界，可谓是“全能型选手”。