(3)田间管理
一般施足基肥的田块,不再进行追肥。如遇生长缓慢、中下部叶子暗红色有缺肥的表现时,可追施速效氮肥。到采收期间(栽后20天就可采收),每采收一次追肥一次。如用人畜粪尿,每667平方米需500千克;如用尿素,需5千克左右。要注意调节水层深浅,降雨前后要排水,水层过深,新茎易徒长,不定根多,叶易变黄;水层过浅,新茎易老化,影响产量,生长盛期时水可深一点。
6.病虫害防治豆瓣菜主要受虫害的危害。虫害主要有小菜蛾、黄条跳甲、蚜虫。
防治方法
①灌水法驱除,加深水层,漫过植株,将害虫浸死后与水一道排出。
②用青虫菌粉和敌百虫防治。
7.采收用无性繁殖的种苗一般于裁后30天左右开始采收,用种子繁殖的秧苗一般于栽后40天左右开始采收。具体采:收日期应掌握在植株枝叶繁茂、盖满大田时开始。采收有两种方法,一种是逐株采摘嫩梢,摘后一把把捆扎成束;另一种是隔畦成片齐泥收割,收一畦,留一畦,收后除去残根老叶,洗去沾泥,逐把理齐,捆扎成束,即可上市鲜销。收后应立即将残桩完全踏入泥中,并浇-一次粪水,随即将邻畦未收的植株拔起,分苗重栽。长江流域采收期,从籍降至夏至可采收5~8次,每次每667平方米可采收500千克,全年每667平方米产量可达2500~4000千克。
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