煲仔饭是广东美食,传统做法是以瓦煲煲制,饭菜一煲即可煲就。微波炉制作煲仔饭比较快手,不必大候,非常适合单身族和上班族,还可加入鸡蛋,营养丰富
By 小姿饭儿
用料
- 大米 300g
- 广式腊肠 100g
- 萝卜干 30g
- 鸡蛋 1只
- 青菜 少许
- 姜 少许
- 葱花 两勺
- A生抽 1.5勺
- A老抽 1茶匙
- A盐 1/3茶匙
- A糖 1/2茶匙
- A料酒 1茶匙
- A芝麻油 2茶匙
- A清水 1勺
做法步骤
1、大米洗净,加入清水,米水比例1:1.6。加盖,微波高火15分钟
2、姜切丝葱切碎
煲仔饭是广东美食,传统做法是以瓦煲煲制,饭菜一煲即可煲就。微波炉制作煲仔饭比较快手,不必大候,非常适合单身族和上班族,还可加入鸡蛋,营养丰富
By 小姿饭儿
1、大米洗净,加入清水,米水比例1:1.6。加盖,微波高火15分钟
2、姜切丝葱切碎
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