油 是一道菜的灵魂
也是是烹饪中的第一步
锅热-油热-放料
开始美味的烹饪啦
但是倒油真的是门技术活
直接使用油桶倒油烧菜
往往会造成用油量过大，难以把控
有时倒一点有点少
再倒点就多了
这就让人很纠结，多余的油扔掉吧很浪费
不扔掉吧，炒的菜油多 腻得很
对于节俭的我来说
出于无奈只好再用勺子盛回油桶
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