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2. 降低采买频率，避免额外支出
只要出门逛街，看到各种琳琅满目的食材总让人忍不住一买再买。建议每周只采买一次，降低购物频率就能避开诱惑，以免买到不在计划内的食材。
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3. 食材预备先做不浪费
利用假日事先准备食材，做好清洗、分装或是加上腌料，既能减少平日的家务劳动，也能趁此检查冰箱的配料，确保食材不浪费。
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4. 分装食材贴上制作日期
记住食材要“先进先出”，不妨在保鲜盒贴上制作日期，不仅能确认食物的新鲜度，也能避免事后清理冰箱，省时又省钱。
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节省水电费
5. 定时清理冰箱
冰箱一旦塞满太多东西，内部无法达到既定的冷藏或冷冻温度，反而更耗电。日本主妇建议要定期清理冰箱，让冷风有效循环。
