筷子（箸）是指中国常用的饮食工具，用于将食物夹起并送入口中，通常由竹、木、金属等材料制成，是中华饮食文化的标志之一。
筷子的握法
正确拿筷子手势和使用方法并不唯一，但是都大同小异。上面的筷子用大拇指、食指和中指控制。下面的筷子要固定，只动上面的筷子，然后夹住食物，这点很关键。两根筷子头部合起来，筷子尖对准，很容易就能夹起吃的东西。
正确使用姿势
通常持握筷子有2种方法，手都是放在偏后部位，指尖接触位置均为筷子中间部位。
下面是中国人用筷子的十二种：1、三长两短：
2、仙人指路：
3、品箸留声:
