不少家庭都有电热水器，作为大功率用电器，电热水器的功率普遍能达到2000W以上，耗电量非常大。因为这样，安装了电热水器的家庭，在使用上都会很注重电热水器的“省电节能”，想方设法减少电热水器的耗电量。
在电热水器的使用上，争议比较大的，肯定要数“电热水器24小时开着还是用之前再开？”这个话题了。
到底这两种使用方式有什么区别呢？哪一个更省电呢？我们使用电热水器时，用哪一种方式更好呢？
在解释电热水器的使用问题前，我们需要搞清楚电热水器的工作原理：
电热水器的构造其实很简单，核心无非是内胆、加热管和镁棒。通电后，加热管发热，水温逐渐升高，当水温达到预设温度后，比如说75℃，被温控器检测到，加热管就会停止加热。
