丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号:小陈茶事
丨作者:村姑陈
《1》
玻璃茶具在茶桌上,存在感并不弱。
买公道杯,玻璃材质是主流。
玻璃公道杯,清澈透明,利于观察汤色,但凡茶水出现暗沉浑浊迹象,都能及时看出苗头。
泡绿茶花茶,玻璃杯再常见不过。
投茶注水,静置片刻, 简单操作,就能泡出一杯清香盈盈的茶汤。
冬日煮茶,玻璃煮茶壶是入门必备。
耐高温的玻璃煮茶壶,性价比高,方便清洗,还不影响茶香。
现代生活宅家煮茶,电陶炉 玻璃煮茶壶,堪称标配。
哪怕是小小的品茗杯,也有玻璃的参与。
玻璃质地的小茶杯,倒入茶水后,能映衬汤色。
打一束光照过去,波光粼粼,煞是好看。
然而,在盖碗方面,玻璃材质却没法再续辉煌。
和白瓷盖碗相比,玻璃盖碗十分小众,一点儿也不流行。
虽然从外在条件看,玻璃盖碗浑身通透,洁净清亮,符合简约百搭的现代审美要求。
但从实用角度看,在以下这4点,玻璃盖碗存在难以补足的短板。
《2》
一、泡茶易烫手。
早前为了拍视频,专门买过一个玻璃盖碗。
结果不小心,容量买大了。
从拿到手的实物来估测,实际容量起码超过160毫升,远远超出110毫升的标准容量。
然而,容量大并非这个玻璃盖碗的最大硬伤。
实际测评时,发现它异常烫手。
按平日熟悉的盖碗泡茶流程,烧沸一壶水后,先烫壶温杯。
温杯期间,仅往盖碗内少量倒入热水。
拿起盖碗,轻轻摇晃,让沸水均匀遍布盖碗内壁。