电磁炉用哪种材质的锅最好,电磁炉用什么材质的锅效率高

首页 > 家居 > 作者:YD1662023-04-16 13:10:49

All-Clad 6108SS Copper Core 5-Ply Bonded Dishwasher Safe Fry Pan/Cookware, 8-Inch, Silver149.95美元

上面介绍的all-clad属于高端锅具,价格真的太漂亮。

WMF相对价格稍低,适合有一定追求但不想花太多钱的人士,我们都叫它完美福。也是采用的316不锈钢。使用的不锈钢也是316不锈钢,对于锅内接触食物部分比较讲究的人士可以参考。

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WMF德国福腾宝不锈钢炒锅不粘锅 家用炒菜锅少油烟不沾锅牛排煎锅平底锅电磁炉燃气明火通用锅具30cm 蜂窝晶盾炒锅30cm(配玻璃盖)799元

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plus也就399元,价格还是可以,毕竟316的成本比304高很多。

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WMF 德国福腾宝汤锅不锈钢汤奶锅炖锅煮面锅泡面锅小锅子Quality One汤锅 通用锅具 Quality One汤锅20cm499元

七、铜锅

铜的导热性非常好,又容易加工,也是常见的做锅的材料。铜导热性好,比热容小,这就决定了铜锅的特性,升温快,热均匀性好,对于火力的变化反应很快,好先生里面就有拿铜锅煎牛排的镜头,西餐大厨调制一些对温度很敏感的酱汁也喜欢用铜锅。

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铜锅色彩漂亮,抛光后颜值更高,但是铜很软,比较容易产生划痕,也不能敲打,日常保养麻烦,要保持颜值还要买专用护理膏,个人觉得不适合家用。

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