一般家用燃气灶热负荷在3.8kw-5.2kw，我们选择4.2kw~5kw就足以hold住家用的爆炒了，没必要追求过大，相对浪费，商用才需要大于5kw的。
延伸阅读：熄火保护装置
看到网上很多人在纠结这个，其实完全没必要，早在2009年，国家就强制规定了，没有熄火保护装置的燃气灶是不允许售卖的，所以，只要大家选的是正规产品，就不必担心这个问题。
我们需要考虑的，是哪种熄火保护装置更好用，目前市面上常用的有两种：普通热电偶式的及离子感应式的。
普通热电偶式的，就是通过感知温度差来切断电源的，需要有一定的反应时间，但一般在10-20秒也能自动切断电源，成本低，应用也比较成熟。
离子感应式的，预算充足的可考虑，它是通过光电感应火焰信号切断电源的，无需感知温度差，反应更迅速，但也更耗电一些，电池更换频率相对较高。
根据预算选择就行，两者均可。
定时功能
可以根据煲汤、蒸煮的时间去定时，不用担心因自己忘记时间而出现安全问题，目前用过的人反响都不错，预算允许建议考虑。
烟灶联动
也是近两年很火的燃气灶配置，让烟机和灶具能联动起来，当烟机感应到灶具的油烟时，就能立马启动，第一时间将油烟吸走，防止因我们忘记开油烟机而导致油烟弥漫，进而被吸入的问题。
再者，好的烟灶联动，还会根据油烟大小，去自动调整烟机的吸力，非常智能。
但带此功能的烟机，肯定价位要高一些，预算充足可以考虑，预算紧张，没有也不用纠结，毕竟不是什么必备的硬核功能。
三眼灶
争议颇大，有人说好用，有人说鸡肋，归根结底，还是得根据家庭做饭习惯去选择。
