根据材质不同,处理方法是不一样的哈。
如果是塑料橡胶材质的话,拿出来在太阳底下晒晒,散散味。
放上两天,再用洗洁精洗干净了,就可以正常用了。
拿去切切水果,做做单人餐还是比较好用的。
如果是买的实木菜板,一般都会附赠类似于开板指南的说明书。
方法无外乎,用盐水上24小时,然后再洗净涂上食用油作为养护。
但是如果那个说明书里,写了平时使用注意事项里有一些比较失智的举动的话。包括但不限于湿布覆盖,放在不通风,不晒太阳的地方。
各位小伙伴们想想,木头,用湿布盖着,放到了不通风,不见太阳的地方。
像什么?自己想象哈,我觉得像细菌培养皿,如果木质软的话,我估计木耳蘑菇啥的都有可能发出来。
跑题了,如果买到实木的砧板,买回来洗干净,用厨房用纸擦干放到通风处就行。阳光暴晒的时间别太久,晒半个小时就行了,晒久了,可能真的会裂开。
如果家里有洗碗机的话,可以把整块实木的砧板放到洗碗机里,30分钟就搞定了。
拼接的砧板千万不要放到洗碗机里,一整块进去,四分五裂的就出来了。
如果买了竹制的砧板,一定要先散味,无论有没有闻到,一定要先打开放到一边去散味。
一条一条的就是拼接痕迹
因为竹制的砧板都是拼接的,都会用到胶水,或多或少的都会存在甲醛,所以使用前,一定要先打开包装散散味,散的差不多了,再清洗。
另外由于竹制的砧板都是拼接的,所以不能放到洗碗机里,只能是自己大力出奇迹的清洗。
每次使用完了之后,还要及时清洁,要不然发霉发得特别快。
如果买了那种分体式的双面砧板。
首次使用前,使用洗洁精洗洗就好了,并没有什么特别需要注意的。
在日常使用过程中,需要注意分体的缝隙,非常容易藏脏东西,一定要及时清理。
如果买了纯钛的砧板的话,处理方式最简单了。
纯钛的砧板本身不生锈,不发霉,抗菌性能还比较好。
所以新到手的砧板应该不会有油污,据我观察现在大部分的纯钛砧板都是一体式的。
也不存在卫生死角的问题。日常维护保养也是比较简单的。用完了,水一冲,一擦,挂起来就行。
建议大家买纯钛的砧板,买来切切菜,切切肉,给宝宝做做辅食,给肠胃敏感的小伙伴用都挺合适的。