微波炉自问世以来,就因其方便快捷在生活中被人们经常使用来加热食物,但是微波炉在给人们提供方便的同时,又带来了不少困扰。
一般来说,微波辐射可能是人们最关注的问题,此外,微波食品产生致癌化合物的传言也让人暗生疑窦。而食物营养成分的流失也是十分受关注的事实。
那么,如何使用微波炉,才会把危险降低到最小?一起来看吧:
1.应选择一个很稳定且有着不错通风的地方放置微波炉,且微波炉后背和墙壁要保持最少十厘米,顶部也最好留出五厘米缝隙,利于通风散热。
2.微波炉使用时应远离电脑、电视机、冰箱等一些其他的电气设备,以免受到磁场干扰,降低工作效率。
3.由于微波炉产生辐射,因此不要放在卧室,应尽量放在通风的地方。
4.开启微波炉后,最好保持1米距离,不要用眼睛直视。
5.孕妇、婴儿吃的东西尽量少用微波炉加热。
6.使用微波炉热饭的时间不要太长,两分钟左右即可。
7.使用微波炉专用容器加热食物,加热过程中不要将容器盖子盖严。
8.不用塑料容器进行微波炉加热。
9.不用金属容器进行微波炉加热。
10. 加热后的食物如忘记取出,超过3小时以上,最好不要再吃。
11. 经微波炉解冻过的肉类,不宜再次冷冻保存。可以加热至全熟后再放入冰箱。
12.最好不用微波炉油炸食品,因为高温会使油光飞溅,导致火灾发生。
13.不要预先将肉类加热至半热,留待以后再用微波炉加热至全熟。
14.加热时,为防止水分流失,可以稍微盖住盖子。
15.加热液体时应使用广口容器,以免热量不散发,使容器内压力过高,引起爆炸。
16.带壳的食物应先将壳刺破再用微波炉加热,以免引起食物爆炸。
17.微波炉不适合烹饪大块食物,最好将食物切成5厘米以下的小块,食品形状越规则,微波加热越均匀。
18.万一炉内起火,千万不要打开微波炉的门,应先切断电源,等火熄灭后再打开门。
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