受热变形的PET瓶/ Cool Science Experiments Headquarters
在70摄氏度左右时，PET就容易变形，所以不适合装太烫的食物，更不适合在微波炉里使用。但PET能在-20摄氏度的环境里存放，所以，它可以放进冰箱的任何一层里。
2号：高密度聚乙烯（HDPE）
此外，在食品业还会用到的一种塑料是2号高密度聚乙烯（HDPE），这类材料不透明，材质硬，具有很好的耐化学性，使用温度在-60摄氏度到100摄氏度之间。
它的分子密度较高，结晶度大，本身吸水性小且渗透性较小，在封口条件下可长期保持容器内环境相对稳定，保证容器里的东西不变质。所以会用作牛奶和酸奶等奶制品的外包装。
不过，它更常见的应用场景是药品瓶、护理用品瓶、家用清洁剂的外包装等等，只要把你的沐浴露或者身体乳翻过来，就能在瓶底看见数字“2”。
尽管它可以作为奶制品包装，但不推荐使用HDPE瓶进行直接加热，这种材料热膨胀系数较大，也意味着，它在高温环境下容易开裂，会快速老化，性能下降。
所以，如果买了用HDPE瓶装的牛奶，建议就别带瓶热奶了，换个容器更安全。
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这些塑料，不要长时间、反复加热
5号：聚丙烯（PP）
市面上用得最多的外卖盒子，就是5号塑料聚丙烯（PP）做的。此外，在便利店买饭团或三明治，在外包装上也会看见聚丙烯（PP）的标志。
PP塑料较为突出的特点是具有良好耐热性，熔点在170摄氏度左右，可以在100摄氏度的环境里使用，所以作为加热食物的容器或者外包装并没有太大问题。
不过使用时，也有一点需要注意。有的商家为了降低成本，外卖盒盒身和盖子会使用不同材质的塑料，所以，如果要加热外卖，最好再确认一下盖子上有没有PP的标志。
