第三是燃气灶的火力档位，同样的热负荷，火力档位越多的燃气灶，越能够精准控制火力的大小，适合我们根据烹饪的需要来调节火力。同时，火力档位多，代表燃气灶的性能更好，能够精准控温。
第四是锅支架的设计。燃气灶锅支架在形状上，如果能具有聚能设计，那燃气灶的火力将会更加稳定，燃烧也更均匀。
买：安全的
燃气灶除了好用，还要安全，而判断燃气灶使用是否安全，主要看它的熄火保护方式，以及它的安全功能、进风方式。
没有熄火保护装置的燃气灶，不符合安全标准，不要买。市面上的燃气灶，熄火保护方式普遍都为热电偶熄火保护，还有一些高端的会采用电离子感应熄火保护，但这种熄火保护太耗电，熄火保护太灵敏，认准热电偶熄火保护就够了。
另外，为了提高燃气灶的安全性，市面上的燃气灶还增加了一些附加功能，比如说防干烧、童锁保护、防烫保护、定时关火等等。带有这些功能的燃气灶，使用起来更安全，但价格会更贵一些，建议根据个人需要来选择。
