正确使用微波炉,abc,
a选择容器,使用微波炉使用的容器,有耐热的陶瓷,玻璃,塑料等,在挑选时应选择有微波炉使用字样的容器,另外尽量使用微波炉专用的盖子,如果用保鲜膜,一定要用微波炉专用的,并在使用时留一个小口或者戳一个小洞,普通的塑料容器不要使用,因为在加热过程中会放出有毒的物质污染,食物危害健康,同样金属容器也不要使用,因为在加热过程中会产生电火花并反射微波,这既不能煮熟食物,有损伤炉体
B微波
1加热稀饭等流质,饮品应选用大口容器,以免稀饭溢出,
2米饭馒头等容易发硬的食物应加热前应往上面洒一点水,
3带壳带皮有毛和油炸的食物,最好不要使用微波炉加热,以免引起爆裂和明火,如果想用微波炉的话,比如像土豆,红薯,香肠等一些带皮,油馍的食物,必须在烹饪前用牙签在食物上扎一些小孔,以免受膨胀发生爆裂,提示不要将半熟的肉类食品再用微波炉进行烹制,因为半熟的食物细菌仍会生长,所以再用微波炉煮熟时,由于时间短不能将全部细菌*死
C解冻食物需要解冻的肉类从冰箱内拿出后应马上放进微波炉里,否则会通化外层已化解的肉,极易变熟,片状食物解冻时,薄的放在里面,厚的放在外面,提示不要将微波炉解冻过的肉类再放入冰箱,因为表面的那层肉一定低温加热,此温度有利于细菌的繁殖,所以再次冷冻只能停止细菌的繁殖,不能*死细菌,还有食物放进微波炉加热和解冻完毕时间超过两个小时再,要丢掉,以免危害身体健康。不要将微波炉放在卧室里,微波炉上的散热窗珊也不要用物品盖盖,而且在使用微波炉时眼睛不要靠近烟观察窗,人应远离1米外,不要让微波炉和磁场的电视机收录机放在一起,以免影响焊内磁场的分布降低功效,此外还要保持微波炉的内部清洁,微波炉在不适用时最好拔掉插头。