酵粉什么时候喝最好,干酵粉是全部放完吗

​红薯馒头

食材：红薯泥250克、清水350克、面粉1000克、酵母粉4克、无铝泡打粉2克。厨具：臻米折叠电蒸箱（蒸汽料理机）

第1步：将红薯去皮切小块，放到蒸汽料理中蒸熟。一般15分钟左右。

第2步：将红薯泥、清水、面粉、发酵粉放入厨师机面桶中，启动揉面档2档，开始揉面。清水用量不规定，先少量添入。如果面粉减少水量也减少。

第3步：将面团和好之后盖起来，进行发酵。面团发酵至2倍大，手指沾面粉扎面团上，不回缩即可发酵完成。