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记者：王洪旭
近日，海口市民李女士
差点因贪吃柿子而危及生命
40多天前
李女士短时间内吃了十个柿子
结果导致胃肠道内
形成了广泛的“柿石”
引起了消化道梗阻
女子吃柿子出现“胃肠柿石”
为此，李女士曾先后到多家医院治疗，因为长期不能进食导致严重的营养不良和重度贫血，甚至因为腹胀、贫血等因素而影响呼吸功能，危及生命。随后，李女士通过急诊转入海南省人民医院胃肠外一科求治，王葆春主任医师团队诊治，经过开腹手术治疗才解除问题。
王葆春主任（左二）到病房查看病人恢复情况。医院提供
“当时患者已经40余天没有正常进食了，腹胀、腹痛，腹部膨隆的严重程度让患者及家属十分煎熬。”王葆春说，李女士由于长期不能经口进食，患者有严重的贫血及营养不良的表现，全身内环境紊乱，呼吸功能差，如果不及时处理会危及生命。分析患者病情后，王葆春主任医师团队边纠正患者营养不良、贫血、低蛋白血症等问题的同时，边完成急诊手术的准备，最终通过开腹手术解除了患者的问题。
手术中，看到患者的小肠扩张直径近6cm，肠道内大量的“胃肠柿石”，堵塞肠道，因为肠腔内压力增高，患者腹腔内有2000ml的混浊腹水。幸运的是在海南省人民医院胃肠外一科、麻醉科、手术室及重症医学科等多学科团队的协作下，解除了该患者的病症。
提醒：不要空腹吃柿子，糖尿病人更要少吃
冬天是吃柿子的季节，怎么吃才安全？
王葆春表示，柿子中含有较多的鞣酸和果胶，特别在未成熟的柿子和柿子皮中含量最高，空腹吃柿子时这些物质与胃酸结合在一起会形成大小不等的硬块，也就是胃结石或胃柿石，最终导致消化道梗阻。因此，他建议，不要空腹吃柿子，糖尿病患者不要多吃柿子，若吃柿子后出现腹胀、腹痛表现应及时就诊。
海南省人民医院营养科主任黎艺建议，吃柿子要注意以下几点：要吃成熟的柿子，不要吃生涩的柿子，成熟的柿子里面所含的鞣酸远少于生涩的柿子；不能过量吃柿子，无论是柿子还是柿饼，一天吃一两个即可；吃柿子的时候不要同时吃含有大量蛋白质的食物；尽量不要空腹吃柿子。做到以上四点，吃柿子的时候就不会对身体造成伤害了。
来源： 南国都市报
