原产自印度的神奇植物辣木,有着其特殊的养生价值。一颗辣木树几乎全身是宝,一张图让你知道辣木的包罗万象:
以上每一种辣木产品都有着它独特的营养价值和养生价值。其中,辣木籽的主要功效是
1、控制食欲:辣木籽是“高饱腹感”食物,能让你感觉更饱,或者饱的时间更长。辣木籽的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因,如果在早餐时吃辣木籽,就能减少这一天的进食量。
2、有助减盐:咸味零食通常是高盐食物。但辣木籽的盐含量,比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。因此,辣木籽不但能满足你吃咸的爱好,还不容易导致摄入食盐过量。
3、稳定血糖:研究发现,如果人们把饮食中的一份红烧肉换成辣木籽,患糖尿病的风险会降低21%。辣木籽会减缓碳水化合物的吸收,早上吃点辣木籽,你一天的血糖都不会过高。
4、保持心脏健康:吃辣木籽多的人,患冠心病的风险能减少35%。研究人员认为,辣木籽中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白的含量,让心脏更加健康。
5、减少结肠癌风险:每周至少吃两次辣木籽的女性,患结肠癌的风险能降低58%;而每周至少吃两次辣木籽的男性,能降低27%的风险。科学家分析,这是辣木籽中的叶酸和其他抗癌的营养物质起了作用。
除此之外,辣木籽还有哪些特殊的用法呢?
1、去老年斑用法:早期食用,早午晚各2粒,直接嚼碎吞服,食用后饮水约500毫升(每次喝水量约150毫升左右,分3~4次)。一周后,早午晚各3~4粒,方法如上。
2、防醉酒用法:喝酒前30~15分钟,食用辣木籽4~5粒,直接嚼碎吞服,同时饮水约300毫升。
3、清宿便用法:早晚各5粒,直接嚼碎吞服,同时饮水约500~600毫升(少量多次)。
需注意的是,孕妇、严重气喘及六个月以下的婴儿不建议使用。