喝甘蔗水有什么作用和功效,吃甘蔗上火还是降火

甘蔗荸荠煮水是一道中式传统甜点，其食疗的作用就是阿公阿嫲所说的，清热润肺。

荸荠性寒，具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效，与甘蔗结合在一起，那就是天作之合。

准备食材：

甘蔗两小根，荸荠若干颗。

操作过程：

1、甘蔗去皮剁块；

2、荸荠削皮切小块；