绿豆属于寒凉食物吗,绿豆咋吃可以去掉寒性

3、另起锅加少许食用油，放入葱姜爆香，鸡块下锅翻炒几下，加食盐增味，翻炒均匀即可关火。

4、然后把鸡块倒入砂锅里面，加适量开水，漫住鸡肉，烧开后，改小火炖半个小时。然后把山药、红枣、枸杞放进去，炖5分钟。

最后加鸡精和胡椒粉各适量，搅拌均匀即可盛出。

推荐做法：【孜然羊肉】

1.准备一斤羊肉，洗净后切成薄片放入盆中，加入食盐、胡椒粉、生抽、料酒各适量，用手抓拌均匀，再加入少许清水拌匀，打入一个蛋清，抓匀后加入玉米淀粉，再加入植物油拌匀，抓拌均匀。

一把小葱，切成葱花，一把香菜切成段。