俗话说“三月四月不减肥,五月六月要伤悲”,随着天气变暖街头穿短裙的女孩越来越多,失去宽大衣物的遮挡,小肚腩和大象腿也就没有办法藏住了。
吃美食的时候我们很开心,可美食吃完要减肥瘦身的时候,恐怕大家就开心不起来了。这时候除了通过锻炼增加热量消耗来减少脂肪,还可以通过正确的饮食搭配,减少热量摄入。
当然我们不提倡节食减肥,这种方法虽然可以让体重明显下降,减掉的主要是肌肉和水分,脂肪反而很难下降。等之后恢复正常的饮食量,体重不仅会快速反弹甚至比减肥之前还要高。
减肥期间大家不妨选择热量低,但饱腹感强的食物,通过这种方法一定程度上减少肉类和主食的摄入量。比如像莴笋、西兰花、玉米这些膳食纤维含量高,同时维生素矿物质丰富的食物。
此外还有一种食物堪称减肥期间最好的伙伴,就是魔芋。有些女生觉得魔芋口感很像粉丝,误以为它的主要成分都是淀粉,不适合减肥期间来吃。
其实并非如此,魔芋的原材料是蒟蒻,这是一种热量非常低的食物,每100克魔芋只含有11大卡的热量,水分含量超过95%!可以说几乎不含有热量,但魔芋却可以提供非常高的饱腹感。
魔芋里的营养成分葡萄甘露聚糖,吸水后会快速膨胀,达到原体积的 30~100 倍,因此没吃多少就觉得肚子很饱了。而且还有进胃肠蠕动,润肠通便,可以防止便秘和减少肠道对脂肪的吸收。
魔芋对糖尿病人也是比较理想的控糖食物,可溶性纤维在肠内形成凝胶等作用,延缓葡萄糖的吸收。
那么既然魔芋这么优秀,可以减肥期间只吃魔芋,或者以魔芋为主要食物吗?
我们前面提到过,魔芋主要成分就是水和魔芋多糖,几乎不含有任何蛋白质和脂肪,各种矿物质含量也很少。所以虽然可以提供饱腹感,但并不能给身体提供足够的营养。
如果在减肥期间只吃魔芋,长时间下来就很容易营养不良了,尤其女性在月经期间还要注意补充足够的蛋白质和铁元素,这些都需要通过肉类来获取。
总体来说,魔芋是一种适合在减肥期间吃的健康食物,但正确的减肥食谱中,还应该有足够的蛋白质、脂肪和维生素矿物质摄取,不能走极端。
各位朋友,你喜欢吃魔芋吗?你还知道吃魔芋对身体有哪些好处吗?不妨在下方评论区留言,分享你的生活经验。