编 辑：王辘 王 静
来 源：内容主要来源《常见病的饮食营养调理》
主编：李淑媛 北京大学医学出版社
“发烧是一种常见的病症，但是还有很多人并不明确如何合理有效的护理发烧病人，今天就让小编带着你学习一下~~1在 家应如何护理发烧病人？
首先，给发烧病人一个安静舒适的环境，家人不要围在周围七嘴八舌，问寒问暖，尤其是对小孩，会增加他的恐惧感和烦躁情绪，不利于恢复。
高烧伴寒战时，应加盖被子，并放一暖水袋在胸腹部（防烫伤！）。可饮用一杯温热糖姜水。如怀疑仅是感冒引起，还可饮用香菜、胡椒、醋、少量食盐汤约300ml。
发烧病人食欲差，不应勉强进食，应多饮水。食物应清淡、少油、易消化、干稀搭配、少食多餐。不宜饮用含糖果汁，可饮用鲜榨果汁或水果用温热水浸泡数分钟吃。
急性化脓性扁桃体炎、急性喉炎、化脓性牙周炎等咀嚼、吞咽困难者应吃温性软食、羹状、糊状食物。
发烧病人要保持大便通畅，利于降体温。
特别提醒
发烧病人应及时到医院诊治，不要在家自行治疗，尤其是小孩，慎重用退烧药。
2发烧病人吃些什么？
（一）感冒发烧、上呼吸道感染，帮退烧
1. 温热糖姜水
最好鲜姜切片或丝约25g、红塘（蔗糖）10g，开水300ml冲泡，饮用。
2. 温热香菜汤
香菜适量，醋20ml，胡椒1g，食盐1g， 开水300ml冲泡，饮用。
3. 葱白生姜粥
大米25g，生姜5片，葱白10g左右，米粥快熟时加入生姜和葱白，熟食用。
4. 菊花茶
（二）帮助退烧又利于吞咽、修复创面
1. 藕粉糊2. 菱角粉糊3. 百合粉糊4. 蒜泥蒸蛋羹（三）可选择的食谱1. 莲子粥2. 莲子芡实米粥3. 红薯米粥4. 小米粥5. 清汤龙须面
6. 清汤绿菜末面片汤7. 清汤穿心莲叶龙须面
8. 紫菜清汤馄饨
9. 青菜米粥
10. 绿豆粥
