化学好老师 2018-07-26
在这夏日的高温环境中
你是否想藏匿冰雪之中
获得一方清凉呢？
先跟随小编一起看一则实验视频吧
人造冰雪实验
（实验有风险，操作需谨慎。）
视频中的粉末是一种高分子化合物。
聚丙烯酸钠
聚丙烯酸钠属于一种吸水树脂。其粉末可以吸收比自身重200-300倍的水分，体积也随之迅速增大到几十倍。如果使用彩色的水，还可以做出“彩色的雪”。
聚丙烯酸钠聚合物实际上是两种聚丙烯酸酯聚合物的组合，它们像铁轨上的铁轨一样连接在一起，集结形成大量具有弹性的长链。
当加入液体时，水分子能通过毛细作用渗透到吸水树脂中，使化合物的内部结构发生改变
微观上，凝胶网络伸展膨胀；宏观上，混合物变成了雪花状的小颗粒粉末。
尽管吸水树脂的吸水率很高，但鉴于其内部的网状结构和氢键作用，这些颗粒也不能无限地膨胀下去。在整个体系达到稳定状态之后，聚丙烯酸钠会将水分牢牢锁住，进而形成了一个个小颗粒。
聚丙烯酸钠是一种水溶性高分子化合物，具有极强的增稠保水功能。
食品级聚丙烯酸钠产品由于具有产品纯度高、性能极为稳定、无臭无味，久存不腐败的特点，可广泛应用于面食类、加工食品和冷冻食品。
聚丙烯酸钠因其吸水性强，还可用于水性涂料、洗涤剂及纸尿裤的制造工艺。
很多人在进行实验中，并未得到理想的松散粉末，可能是因为所购聚丙烯酸钠的纯度未达到要求或者水与粉末的比例未达到要求。
另外，聚丙烯酸钠在一定条件下仍具有一定的刺激性，实验者应在专业人员的指导下进行实验，并注意实验安全与防护。
（本文素材均来自网络，版权归原作者、原出处所有，谨致谢意）
