春暖花开的四月，带孩子们出门踏青、登高望远成了周末家庭活动的最佳选择。带上孩子们出去春游，自然要准备上吃的喝的，零食要带，营养餐也要带，作为一名美食博主，出去玩必须要带自己做的健康美味。
营养丰富的全麦餐包和八宝粥就是我经常会做的食物，营养好，味道赞，又方便携带，不管是大人还是孩子，都很适合。今天多妈就来分享一下这两种美食做法，好吃又好做，快来看看吧！
【准备原料】：纯牛奶220g、糖20g、盐1g、全麦面粉350g、耐高糖酵母粉5g、纯牛奶10g、鸡蛋液10g、熟白芝麻适量；
【详细制作过程】：
步骤1：取一个小盆，把配料表里的纯牛奶220g、糖20g、盐1g、全麦面粉350g放进去；
步骤2：用筷子搅拌成团，无干粉，但比较粘的状态；
步骤3：把面团放到一个小点的大碗里，盖上保鲜膜，冰箱冷藏1小时以上；
步骤4：取出冷藏过的面团，放到揉面垫上，中间扒开，放上5g耐高糖酵母粉和10g左右的纯牛奶，把牛奶和酵母粉拌成糊糊状；
步骤5：用面团把拌成糊状的酵母粉包起来，揉至均匀，不需要太费力，揉到光滑均匀就可以；
步骤6：揪一块面团下来，抻一抻，可以拉出膜状即可；
步骤7：把面团揉圆，放到一个大点的容器里，放置到温暖处发酵；
步骤8：发酵至两倍大；
步骤9：发酵好的面团分成12个等大的小面团，每个约50g，揉圆后盖上保鲜膜，醒发10-15分钟；
步骤10：醒发充分的面团又大了些；
步骤11：取一个面团搓成一头大一头小的锥形；
步骤12：再擀开成上宽下窄的薄饼状，擀的过程中把面团中的空气充分排出；
步骤13：再从上往下卷起，形成面包卷生胚；
步骤14：依次把12个面团都擀开，卷成面包卷的形状，烤盘里铺上油纸，把面包卷斜着摆在上面，放到烤箱上层，下层放一盘热水增加烤箱里的温度和湿度，发酵20-30分钟；
