然后看看哈密瓜的样子,常见的哈密瓜,它的样子大体是椭圆形。
那么我们挑选哈密瓜时,就找那种很标准的椭圆形,不管从哪个角度看都是圆润饱满的,这种多半都很甜,很好吃。相反那种有些不够圆润,或者两端有点尖的,这些类型的哈密瓜多半不怎么好吃,属于没有长好的,多便宜都不买。
再有看看哈密瓜的表面纹路,这些纹路大眼一看都差不多,其实仔细看会有不同。
一般成熟度高的哈密瓜,它的网纹看上去相对复杂一些,非常的密集,而且摸起来很粗糙,这种哈密瓜往往都更甜 一些。相反,有的哈密瓜网纹看起来并没有多么错综复杂,相对稀疏,这种哈密瓜稍微差一些,没有网纹密集的好吃。
还可以闻一下哈密瓜的味道,它的味道非常浓郁,很好辨别。
我们挑选的时候,可以选取几个做对比,通过闻的方法辨别,靠近哈密瓜闻一闻,如果香味特别浓郁,说明哈密瓜甜度高,这样的很好吃。如果闻起来香味比较淡,说明不够成熟,口感差一些,这是买水果通用方法,方法很有效。
最后可以感受一下哈密瓜的硬度,成熟的和不够成熟的感觉不同。
成熟的哈密瓜吃起来是清脆感,并不是硬感,那么通过表皮捏的时候,是那种硬中带软的。所以挑选哈密瓜时,可以捏一下试试,遇到硬中带软的挺不错。如果发现非常硬,说明不够成熟,吃起来就不太清脆,也不太甜。也有的捏起来非常软,这种属于熟过的,也不好吃,不要买。