重要提醒：
很多人相信“吃什么补什么”，认为吃动物肝脏可以补肝。动物肝脏中富含多种营养素，对于健康人群来说，适量食用可以明目；但动物肝脏的营养过于丰富，肝病患者反而不适合大量食用它来补肝。
肝纤维化的人群可以少量食用动物肝脏，而肝硬化的患者要遵医嘱，很可能已经不适合吃肝脏了。
2、补充硒元素
硒元素是重要的“护肝因子”，能够预防肝脏纤维化，加快组织的修复，但患有肝病的人群往往缺硒，且缺乏程度会随着病情的发展而加重，所以要适量补充硒元素。
建议每人每天补充50~250μg的硒元素，平时可适当吃蘑菇、鹌鹑蛋、芝麻、麦芽等含硒较多的食物。
3、适量吃坚果
每天适量地摄入一些核桃、花生、瓜子等坚果，是可以起到辅助消除脂肪肝的作用的，它们含有人体所必需的一些脂肪酸与营养成分，少量食用，对健康颇有好处。
要注意的是坚果油脂丰富，不宜多吃，每天吃上一小把即可，不仅能护肝，对保护血管、心脏等也有帮助。
4、喝茶
适当饮茶可以促进肝脏的新陈代谢。但需要注意的是，肝不好的人不适合喝浓茶，可以饮用一些代茶饮来帮助养肝。
菊花枸杞茶
【材料】白菊10克、枸杞10克、大枣2枚。
【功效】枸杞入肝经，补肝明目；菊花可以去肝火，缓解眼疲劳，特别适合经常用眼的人群泡水代茶饮用。
三、常按此处，清肝调肝
双脚分布着众多穴位，其中就有肝脏对应的反射区，通过按揉相应的穴位，也能起到调肝养肝的作用。
1、行间穴
位于第1、2趾间。它是一个火穴，肝属木，木生火，如果您肝火太旺，容易急躁、生气、激动、上火的，可以按揉此穴，有清肝泻火、疏肝解郁的功效。
