炒黄连与生黄连的功效与作用

首页 > 健康 > 作者:YD1662022-11-24 20:30:43

▲三角叶黄连

性状鉴别:根茎为单枝,间有分为两枝,呈两端为结节状粗大根茎,中间为光枝“过桥”的两头膨大中间细的圆柱形。全条雅连长5-8cm,结节状根茎略似蚕形,表面黄棕色至黄褐色,有较多残留短而硬的须根,握之刺手。质坚硬,断面皮部黄棕色,木部金黄色,有菊花心纹。中央有细小的随或中空。光枝的“过桥”表面光滑,黄色,断面中空。气微,味极苦。

炒黄连与生黄连的功效与作用,(9)

▲雅连

炒黄连与生黄连的功效与作用,(10)

▲黄连饮片(三角叶黄连)

三、云连

来源:为毛茛科云南黄连Coptis teeta Wall.的干燥根茎。

采收加工:全年可采挖,以秋季采挖质较佳。采得后,除去地上部分,晒干或焙*为毛云连,再经撞擦加工,去掉鳞叶,微喷水,用硫黄熏使色鲜黄。

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▲云连

性状鉴别:单枝,不分枝,条细而弯曲似钩状。全体具细结节,似连珠状。光云连表面光滑,黄色,形如“蝎尾”;毛云连表面黄褐色,有较多的残留鳞叶和须根,顶端还有较长的叶鞘,整体类似“小虾”形状。折断面深黄色,有菊花心纹理,少数中央呈小孔状中空。气微,味极苦。

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