芒硝的功效与作用禁忌,芒硝的毒性有多严重

首页 > 健康 > 作者:YD1662022-11-25 02:01:09

最好的药,都在厨房。我们很多人之所以会生病,是因为身体的器官没有得到很好的保养、身体机能的免疫力差。而想要身体健康,会吃才是关键。美国国务卿希拉里,看起来非常年轻,富有活力,那是因为,她的包里经常备有一样东西,天天都吃。大家一定很好奇,会是什么呢?其实就是胡椒粉。为什么要带胡椒粉呢?希拉里说:“它们让我的身体加快了新陈代谢的速度,让我保持活力与健康。”今天小编就要和大家聊聊胡椒的功效和价值。

芒硝的功效与作用禁忌,芒硝的毒性有多严重(1)

【胡椒大战】

胡椒在我们现代人看来是一个不起眼的小调料,但是在古达,它可是非常珍贵的香料。而且古代人还因为胡椒,发生过两次非常大的战争呢。在很久以前,欧洲视胡椒比黄金还珍贵。公元408年,当时的葛特人向意大利索取胡椒与黄金而被拒绝,于是大动干戈,出兵占领了罗马城。意大利当局万般无奈,只有按葛特人要求,在全国收集3000磅上等胡椒,赎回罗马城。小小胡椒,竟使意大利蒙受了奇耻大辱。另一次胡椒大战在1499年,当时西班牙人从印度运回一批胡椒,波兰人得知消息后,立即派出军队前去掠夺,双方展开了激战,近万人为此献出了宝贵生命。

【胡椒的营养价值】

胡椒的主要成分是胡椒碱、胡椒酰胺,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、淀粉及可溶性氮,具有祛腥、解油腻、助消化的作用,其芳香的气味能令人们胃口大开,增进食欲。胡椒性温热,善于温中散寒,对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻都有很好的缓解作用,并可促使发汗,治疗风寒感冒。有胡椒的菜肴不易变质,说明胡椒还有防腐抑菌的作用,而且它可以解鱼虾肉毒。

【胡椒的药用价值】

芒硝的功效与作用禁忌,芒硝的毒性有多严重(2)

性味:辛,热。

归经:入胃、大肠经。

功能主治:温中,下气,消痰,解毒。治寒痰食积,脘腹冷痛,反胃,呕吐清水,泄泻,冷痢。并解食物毒。

用法用量:内服:煎汤,0.5~1钱;或入丸、散。外用:研末调敷或置膏药内贴之。

禁忌:阴虚有火者忌服。

各家论述

《本草便读》:"胡椒,能宣能散,开豁胸中寒痰冷气,虽辛热燥散之品,而又极能下气,故食之即觉胸膈开爽。又能治上焦浮热,口齿诸病。至于发疮助火之说,亦在用之当与不当耳。"

《唐本草》:"主下气,温中,去痰,除脏腑中风冷。"

《海药本草》:"去胃口气虚冷,宿食不消,霍乱气逆,心腹卒痛,冷气上冲,和气。"

《日华子本草》:"调五脏,止霍乱,心腹冷痛,壮肾气,主冷痢,*一切鱼、肉、鳖、草毒。"

《纲目》:"暖肠胃,除寒湿反胃、虚胀冷积,阴毒,牙齿浮热作痛。"

摘录:《中药大辞典》

【胡椒的功效】

芒硝的功效与作用禁忌,芒硝的毒性有多严重(3)

预防癌症

癌症是人们最想远离的疾病,它是女性健康的*手。所以,人们想尽办法预防乳腺癌,那小小的胡椒也可以帮到我们,在胡椒子中含有一种名为“胡椒碱”的化学物质,研究表明这种物质具有防止乳腺癌的功效。

美白养颜

胡椒可以刺激血液循环,去除皮肤死亡细胞,使皮肤表层获得更多的氧气和营养物。因此,可以让你的皮肤更加的亮白。

抗菌

胡椒有抑菌的作用,因此,可以抑制腹泻,专家指出,现磨的胡椒粉,不但是烹饪、佐餐的常用调料,同时还有治病、保健的功效。

助消化

胡椒的主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮,能祛腥、解油腻,助消化。

护胃、治胃病

胡椒味辛性温,有暖胃的作用,现代研究也发现,胡椒中的胡椒碱可用来预防胃病,特别是胃溃疡,且最好是与富含低聚糖的大豆、蔬菜等一起食用,可在炒菜或拌菜时放点胡椒粉。

防结实

胡椒中的胡椒碱可降低肝氨肤酶的表达及胆汁氨肤酶的活性,抑制氨肤酶的促成石作用,从而防止形成胆固醇结石。

降血脂、保护心血管

实验表明,胡椒中的胡椒碱能降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、载脂蛋白B的水平,预防动脉粥样硬化。如果能配合含有不饱和脂肪酸较高的橄榄油、杏仁油、山茶油做菜食用,效果更好。

抗抑郁

胡椒碱有一定的中枢神经抑制作用,能显著提高脑内的5_轻色胺或多巴胺水平,也能一定程度上抑制单酞氧化酶的活性,因而有抗抑郁的作用。

调节机体免疫

胡椒可以从许多方面调节免疫功能,胡椒碱可抑制脂多糖促B淋巴细胞的有丝分裂反应,抑制植物凝集素促T淋巴细胞的有丝分裂,抑制细胞内活性氧的产生并增加谷肤甘肤,还可抑制细胞凋亡和胸腺依赖性淋巴细胞表型发生改变等。

【胡椒与疾病】

胡椒对我们的身体健康是极为有利的,中老年朋友可以经常食用一些胡椒,来达到身体的保健作用。但是,要注意,胡椒每次的食用量不可过多,每次食用0.3克到0.5克左右即可。吃面、喝汤,尤其的是偏寒一点的食物,加点胡椒是非常好的。胡椒还可以治疗疾病,下面小编给大家整理一些胡椒治疗我们日常常见疾病的小偏方,有相关问题的朋友,可以尝试。

1、治五脏风冷,冷气心腹痛,吐清水:胡椒酒服之,亦宜汤服。(《食疗本草》)

2、治心下大痛:胡椒四十九粒,乳香一钱。研匀,男用生姜、女用当归,酒下。(《寿域神方》)

3、治胃痛:大红枣(去核)七个,每个内入白胡椒七粒,线扎好,饭锅上蒸七次,共捣为丸,如绿豆大。每服七丸,温滚水下,如壮实者用十丸。服后痛止,而胃中作热作饥,以粥饭压之即安。此寒食痰次皆治。(《百草镜》)

4、治反胃呕哕吐食,数日不定:胡椒三分(末),生姜一两(微煨切)。上件药,以水二大盏,煎取一盏,去滓,分温三服。(《圣惠方》)

5、治翻胃及不怕饮食:半夏(汤洗十遍)、胡椒。上等分,为细末,姜汁为丸,如梧桐子大。每服三、五十丸,姜汤下。(《百一选方》)

6、治缺钙抽搐:白胡椒二十粒,鸡蛋皮两个。将上药焙黄后共研成粉,分为十四包。每日一包,开水冲服。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)

7、治小肠淋,沙石难出,疼痛:胡椒、朴硝各一两。上二味,捣罗为细散。温汤调下二钱匕,并二服。(《圣济总录》二拗散)

8、治冻伤:胡椒10%,白酒90%。把胡椒浸于白酒内,七天后过滤使用。涂于冻伤处,每日一次。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)

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