肝脏是体内的排毒代谢器官，无时无刻都在帮助身体排毒解毒，缓解其他脏器的压力。如果身体需要或其他器官无法正常供应能量时，肝脏会化生人体的安全卫士，将之前储存的能量全部贡献出来。
肝脏上的痛觉神经分布比较少，所以肝脏受损后，身体没有明显的表现，因此也被人们经常忽略。我们都知道喝酒伤肝，严重的话还可能诱发酒精肝和肝硬化。
肝脏作为五脏之一，应该值得我们关注和爱护，时刻关注身体上出现的异常变化，做到尽早发现，尽早治疗。
01肝脏受损时，身体或会出现3个信号，请多注意
1、发烧
当感冒的时候有可能会引起身体发烧，除此之外，如果发现身体发烧，并且长时间不退烧，可能是肝脏或者其他诸如白血病等原因引起的，需要尽快去医院做检查。
2、眼睛变黄
当肝脏受损之后会出现黄疸的症状，如果发现眼睛变黄，说明肝功能缺失，导致血液当中的胆红素含量增加，从而加剧了黄疸的症状。
3、腹痛
导致腹痛的原因有很多，如果出现不明原因的腹痛，有可能是肝脏受损了，因为肝脏对痛觉不敏感，很多肝病患者不会感觉到疼痛，如果发现右侧上腹有疼痛感，可能是肝炎引起的，要及时去医院做检查。
02每天吃南瓜，是养肝还是伤肝？
南瓜是生活中常见的蔬菜，因为南瓜的口感香甜软糯，所以很多人喜欢吃南瓜，南瓜的烹饪方法也很多，比如南瓜饼，南瓜汤，椒盐南瓜条等。
有人说吃南瓜能养肝，也有人提出反对意见，认为吃南瓜会给肝脏带来损伤，那么每天吃南瓜是养肝还是伤肝呢？
南瓜当中含有维生素，果胶等营养物质当吃，南瓜可以帮助修复肠道粘膜，促进肠道内毒素的排出，减轻肠胃负担，起到养胃的效果。
但是南瓜在养肝这方面效果不是很好，每天吃太多南瓜有可能会影响肝脏功能，肝不好的人平时可以吃南瓜，但是起不到养肝的效果。如果每天吃太多的话，还可能加重肝脏负担，所以在吃南瓜时要注意摄入量。
03
转氨酶高的人：尽量少吃3菜
1、腌制蔬菜
生活中很多人喜欢吃腌制的蔬菜这类食物，吃起来非常下饭，但是其中的含盐量却非常高，吃太多腌制蔬菜会加重肝脏的负担，导致血压升高，对身体健康不利。
对于转氨酶高的人来说，尽量少吃腌制蔬菜，因为体内摄入过多盐分会导致细胞内外渗透压失衡，肝细胞的活性下降后会诱发肝脏疾病。
2、久泡的木耳
生活中适当吃木耳对身体健康有好处，很多家庭会用木耳来做配菜，在吃木耳的时候，对于浸泡时间太长的木耳，要避免食用。
木耳在食用之前需要用水来进行泡发，在泡发的过程当中不要泡得太久，不然其中会产生黄曲霉毒素，这是一种致癌物质。
对于久泡的木耳吃得越多，对身体的影响就越大，尤其会加重肝脏的负担，还可能会使体内的转氨酶升高，诱发肝脏病变。
3、青番茄
番茄当中含有丰富的营养物质，既能当水果来吃，也能当蔬菜来食用，番茄的味道清甜，所以受到很多人的喜爱。
但是对于没有成熟的番茄外表是青色的，这种青番茄当中含有茄碱，这是一种有毒物质，体内摄入过多茄碱会引起中毒反应。
肝脏具有排毒的功能，经常吃青番茄会损伤肝脏细胞，所以转氨酶高的人先是尽量少吃青番茄。
想要养肝的话可以多吃一些燕麦，燕麦当中含有的物质可以减少肝脏储存脂肪，起到保护肝脏的效果。
绿茶对降低整体脂肪含量，减少非酒精性脂肪肝疾病的其他症状有一定帮助，所以想要养肝也可以多喝点绿茶。
想要保护肝脏，要少吃伤肝的食物，多吃一些养肝的食物，但是也要注意，不是一种食物有养肝作用就猛吃，这样是不对的，重要的是做到膳食均衡。
