在我们日常生活当中鸡蛋吃得多了,市面上居然有一种水果的果肉类似鸡蛋黄的,这种水果叫做蛋黄果
蛋黄果属于热带和亚带地区的水果,在国内两广南部及台湾、海南岛都有种植,这种水果气候很讲究,生长适温在20-30度之间,果树高度约6m,单叶长生,叶片纸质,狭椭圆形,花小白色,聚生于叶腋;果实球形,还没有成熟的果子为绿色,成熟的果子为黄绿色至橙黄色,光滑,皮薄,果肉橙黄色类似鸡蛋黄,近圆形或椭圆形,从种植到成果需要12月才能够采摘
这种果子有着煮熟的鸡蛋黄味道,又有点像红薯般的粉甜,蛋黄果一定要成熟至金黄色才能食用,青皮的果子吃起来会很酸涩,由于果子的种植地理位置问题,市面上并不常见有售
小伙们吃过这种类似鸡蛋黄的鸡蛋果子吗?欢迎留言评论!