4、乌发美容
像桑葚中含有丰富的乌发素,这一种物质能够帮助起到乌发生发的效果,同时还具有美容护肤的作用,因为桑葚具有极强的抗氧化作用,能够清除体内自由基,起到美容抗衰老的功效,让你保持年轻状态。
5、治疗贫血
其实像桑葚在缓解贫血这方面也有着不错的效果,因为丧事中的铁元素含量丰富,能够帮助预防缺铁性贫血的问题产生,增强人体素质,帮助解决补气养血的功效,预防身体疲惫乏力的问题。
所以说,像一些桑葚,对身体健康有着一定的好处,不过在吃桑葚的时候到底需不需要洗呢?
吃桑葚时,到底要不要洗一下?需要用“盐水”泡吗?很多人都喜欢吃桑葚,但是买回桑葚来却比较发愁,因为桑葚本身就是果肉裸露在外面,再加上存在一些凹凸不平的小细缝,很难清洗干净,导致寄生虫的滋生,虽然说对身体危害不大,但是也让人感觉到难以接受。
而且现在很多水果大多都是一些大棚种植,也许存在农药残留,所以也是会选择反复清洗。
但是反复清洗的话,很容易导致其中的花青素流失,营养物质也会流失过多,所以这也让人感觉到非常的纠结,对此也有人提出可以用盐水浸泡,能够减少一定脏东西的出现。
其实,将桑葚准备在淡盐水中泡几分钟,然后再用清水冲洗干净,确实可以减少一定的寄生虫含量。
当然除了选择盐之外,也可以选择碱加入温水搅化开之后,将冲洗好的桑葚,这个时候一定要注意第1步,是先冲洗然后再浸泡。也可以加入面粉,轻轻晃动之后再浸泡在水里,等浸泡15分钟之后再用清水冲洗一遍即可干净。
因为面粉可以将粘附在桑葚细缝中的虫卵灰尘清洗干净,食用碱可以清除农药残留,起到*菌的作用,这样就可以保证桑葚的干净安全。
还要注意在清洗的时候,也不要将桑葚的蒂部摘掉,这样的话很容易就会导致细菌入侵到果肉内部,反而难以清洗干净。
吃桑葚时,还应该注意什么禁忌呢?1、未成熟不能吃
像桑葚在平时我们会发现像一些成熟的桑葚一般是发紫色的,而未成熟的桑葚一般是发绿色的,而这种桑葚是不能够吃的,一定要等到熟透了之后吃。
因为没熟的桑葚不仅口感酸,而且可能会存在一定的有害成分,对身体不利,所以建议最好不要吃。