坚持喝红巧梅花茶会怎样,红巧梅可以长期泡茶喝吗

首页 > 健康 > 作者:YD1662022-11-26 16:40:00

特别喜欢梅花。冬天,百花凋零的日子里,能将一冬的寒苦孕育成芬芳的花朵,不多。梅花算是其中的一种。

冬天是向内生长的。人和物仿佛都如此。万物沉寂。山上的梅花,枝干遒劲,形态如画,小小的花瓣,开得一片灿烂,这是在冬天才傲然绽放的花朵,雪花也压不倒的花。

坚持喝红巧梅花茶会怎样,红巧梅可以长期泡茶喝吗(1)

梅花,很坚强的花,长得别具神韵,又散发出清逸幽雅的香味。宋代王安石有诗云:“遥知不是雪,为有暗香来”。即使天寒地冻,它依然源源不断地为人们送去一阵阵淡淡的芳香。而当春天来临,百花齐放时,它却悄然隐退。*在《卜算子.咏梅》写道:俏也不争春,只把春来报。待到山花烂漫时,她在丛中笑。在这首词中,他以孤高寂寞的梅花表现自己的操守和傲骨,被后人广为传颂。

梅花与茶的意象比较接近。与梅花一样,来自山野的茶,也总是淡然的。一片茶叶,花朵有着清雅的芬芳,叶子浓缩大自然的精华,经历培育、采摘、炒制、包装、销售等漫长的过程,不辞艰辛,只为人们口中享有的那份舒适、怡人。

自古以来,但凡是名贵的茶,大都生长在最为偏僻险峻、人迹罕至之地,偏偏就是这样环境下生长的茶,最为特别,也最为贵重。

坚持喝红巧梅花茶会怎样,红巧梅可以长期泡茶喝吗(2)

严冬里,茶树也顶着风寒,为来年的春茶孕香育味。有些地区,如台湾、潮州等地,冬天也有采茶的习惯。冬天的茶,产量不多,香气浓郁,滋味里含着特有的清凉感,甚是迷人。

明代王稚登在《西湖竹枝词》说:山田乡土赤如沙,上种梅花下种茶。上种梅花下种茶,极普通的一句,这种场景在生活里可以做到、观赏到。梅与茶,都有着极干净极清雅的气质。人读着这句话,觉有一层淡青色的山岚扑面而来,梅与茶的香混在一起,清冽而微苦,浮华喧嚣都已淡然于心外。

欣赏茶,欣赏茶的清香甘爽、浓醇顺滑,也和欣赏梅花一样,很欣赏茶的风骨。人们热爱赏雪品茗,也爱踏雪寻梅。品茶赏梅自古为人所好,也是文人雅士雅致生活的一部分。

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《红楼梦》第四十一回“栊翠庵茶品梅花雪”中,妙玉与众人饮茶的情景。妙玉煮茶,其用的水非同小可。连天降的雨水都嫌不足,偏要五年前在梅花上收得来的雪水。一个女子的兰心雅趣,孤傲清高跃然纸上。这里的梅花与茶,不仅是隔岸相望,两生欢喜了,而是有了“肢体上的交流”,有了难得的情义。

“扬州八怪”之一汪士慎,这位以画梅清绝著称的画家有诗自谓:“知我平生清苦癖,清爱梅花苦爱茶。”

汪士慎爱梅兼爱茶,整日啜茶画梅。他对茶,是分外的讲究。用来煮茶的水,必是清晨花枝上的露水,再以素瓷小茶炉细细煎之,煎茶之时必以松子助燃,如此细致周全费工夫,想必泡出的是极雅的一杯茶。

坚持喝红巧梅花茶会怎样,红巧梅可以长期泡茶喝吗(4)

他所谓的“清爱梅花苦爱茶”,苦指的不是口感,是精神追索,做学问的艰苦,在艰苦状态下好茶,喜茶,有好茶可放松,可适意。

庸常的生活中,能赏梅品茶,以茶会梅,是何等人生之幸事!若真寻得一支含苞待放的梅花,插在陶瓶里,遂生火煮茶,水沸泡茶,茶香悠悠,与淡淡的梅花香相合,飘满整个室内。

浅酌慢品几口茶,悠然看着梅花傲然独放。若有三五知己在身旁,更好。茶的君子风,梅的隐士气,都可在这些意境中寻见几分了。

赏梅品茶的过程,丰润蕴实,流淌出的美妙世界,让人心安定,气安详。

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