婴幼儿：婴幼儿处于智力和身体快速发育时期，迫切需要大量的营养物质如氨基酸，武山泰和乌鸡和武山泰和乌鸡蛋正是富含有丰富齐全的微量元素，神秘的黑色素、高含量的卵磷脂。它们是婴幼儿的生长发育时期最重要的营养物质，更重要的是天然生态放养的低脂肪、低糖碱性的乌鸡，蛋肉质细嫩，大大促进婴幼儿的食欲，而其它的动物都含高脂肪物、油腻，营养物质很低。医学上研究还证明，乌鸡富含DHA和EPA，它们对于大脑的发育和视力的发育具有重要的促进作用，所以婴幼儿每日吃一枚乌鸡蛋，每半个月食用一份乌鸡汤是非常必要的。
女性朋友：女人*一定要多食乌鸡和乌鸡蛋，从皇宫流传至今的名汤“一品母了会”，就是用乌鸡和乌鸡蛋做成的一道名汤，所以*后每月食一份乌鸡为主料的“一品母子会”，每日食一枚乌鸡蛋，能更好地保证自身和胎儿的正常发育，促进人体新陈代谢，维护母子所需的高质量的齐全微量元素，多种氨基酸，补气、补血，迅速恢复妇女产后的体质，清除妊娠纹，预防发胖，润肤美白之作用。乌鸡蛋白质含量高达50%，并含有丰富的维生素和人体必需的微量元素，佐经枸杞、党参、当归等名贵中药经常适量饮用，可以调节人体内分泌，具有补气养血，延缓更年期的功效。尤期是乌鸡中特有的丝氨酸、苏氨酸、亮氨酸可促使皮肤光滑细腻，预防皮肤粗糙老化，加速皮肤的新陈代谢，消除色素沉淀，恢复皮肤光泽，具有调经养血、安神养颜的功效，让女人更美丽。著名的妇科名药“乌鸡白凤丸”、“乌鸡口服液”……均是以乌鸡为主料的产品。
学生： 大多数学生因“压力”而“发狂读书”，大脑承受巨大压力，经常引起营养不良而大脑缺氧，心脏也处于重负荷状态，长久以往，不仅学习效果差，也容易发生病变，而乌鸡和乌鸡蛋就是人体的最好的营养补充物，他们富含氨基酸，补气、补血，富含DHA和EPA，能迅速激活大脑细胞，营养大脑细胞，提高记忆力，因此学生每日食用两枚乌鸡蛋，每隔一周食用一份乌鸡汤，对学生学习和身体有极大的帮助作用。
白领人：数据统计表明，白领人中“六高一脂”族明显偏多，他们的主要症状为：高血压、高血脂、高血糖、高血尿酸、高胰岛素症、高体重和高脂肪肝。因工作和交际应酬，大部分食为高脂肪类油腻、动物类食物。长久以来，决定了白领人进入了心脑血管疾病群。然而天然生态饲养的乌鸡和乌鸡蛋是理想低脂肪、低糖碱性美食，能大量补充氨基酸、补充齐全的微量元素，更有神秘的黑色素，所以乌鸡和乌鸡蛋是二十一世纪解决人类健康问题的食品。
中老年人：由于人们长期大量摄取其它高脂肪和低蛋白的肉、蛋各种荤食，人们动脉硬化就开始了，免疫机能下降，心脑血管系统疾病增加，且形成恶性循环。而乌鸡富含血液净化剂DHA和EPA。一能清洁血液，二能提高记忆力，激活脑细胞，降低血液中的胆固醇和中性脂肪，补充维生素和微量元素，具有抗癌作用，预防老年痴呆症、脑血栓和心肌梗塞，提高中老年男性活力，延年益寿。建议中老年人喝汤就喝乌鸡汤。乌鸡有增强肝脏解毒功能，能促进肝糖元和蛋白质的合成代谢，对肝起到保护作用。而且还有活血化瘀，消炎、镇痛的功效，对风湿性关节炎，四肢麻木都有明显作用。
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