在你眼里,冬天是什么颜色?是雪花飘飘的白色?是火锅咕咚咕咚的红色?
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还是冷空气带来的“蓝色地图”?
但在小编看来,冬天更应属于黑色!因为冬日养生,一定要吃黑色食物!
冬天为什么要“吃黑”?根据中医理论,养生应顺应“春生夏长,秋收冬藏”的自然界规律。
而肾属水,对应冬天的伏藏之气。人若逆了冬藏之气,便会伤及肾,影响阴精的积蓄、阳气的潜藏,从而干扰来年春气的正常生发,导致外感热病,这也是“冬不藏精,春必病温”的由来。
所以,冬日养藏,尤重补肾。如何补呢?“食黑”是方法之一。
《黄帝内经》认为,以五色分属五脏,即青为肝、赤为心、白为肺、黄为脾、黑为肾。黑色独入肾经,故而常食黑色食物,能增强肾气,强劲筋骨,预防疾病,延年益寿!
5种黑色食物,是最佳补肾品!1、黑芝麻
黑芝麻,又名胡麻,味甘,性平,入肝、肾经。《神农本草经》将其列为上品药:“主伤中虚羸,补五内,益气力,长肌肉,填脑髓。”《本草经疏》认为:“胡麻,益脾胃,补肝肾之佳谷也。”
现代研究表明,黑芝麻抗氧化性强,能调节脂质代谢、降低胆固醇、保护肝脏。