4、接下来把萝卜皮用削皮刀削下来，把头尾也切下来。削下来的萝卜皮不要急着扔，放一旁备用，白萝卜中含有植物纤维，可以促进肠道蠕动，通便。而且白萝卜里面还含有有机钙，可以调节内分泌等。
5、接下来把苹果皮也削下来。削下来的苹果皮也不要扔掉，苹果皮中含有丰富的维生素c，可以淡化色素沉着，而且苹果具有一定的抗氧化作用。所以吃苹果的时候最好连皮一起吃。
6、将白萝卜皮和苹果皮放锅里，加入适量的清水，盖上锅盖将它煮开，煮开之后再转小火煮上15分钟的时间。
7、接下来把白萝卜切成小丁。白萝卜秋冬冬季的时令蔬菜，人们除了喜欢把它变着花样的烹饪出各种不同的美食之外，其实它的药用价值也是非常的高，白萝卜性平微凉，是具有清热，健胃消食的好处的。
